Ernährungsberatung und -therapie
Mein Name ist Sigrid Petras und seit 1992 bin ich staatlich geprüfte Diätassistentin.
Damit habe ich meinen Traumberuf verwirklicht. Mich interessiert besonders, wie sich unser Essen auf den Körper und seine Befindlichkeiten auswirkt und wie ein kranker Körper auf für ihn richtiges oder falsches Essen reagiert.
Durch eigenes und familiäres Erleben sind meine Schwerpunkte entstanden:
- Adipositastherapie und deren Begleiterkrankungen
- Gastroenterologie
- Allergologie
Um Ihnen bei Allergien kompetent helfen zu können, habe das Zertifikat "Allergologische Ernährungsfachkraft" des DAAB über die Krankenkassen erworben.